Представитель Управления принял участие в смотре качества сливочного масла

Мероприятие было организовано Торгово-промышленной палатой Воронежской области и общественным движением «Качество нашей жизни».
В смотре приняли участие ученые и специалисты отрасли, представители контролирующих органов, предприятий изготовителей и торговли, общественных объединений.
Для мероприятия в розничной сети города Воронежа была произведена закупка образцов сливочного масла 11 производителей, в т.ч. Воронежской, Липецкой. Курской, Московской областей. Образцы закупленного масла также были исследованы в аккредитованной лаборатории. А независимая комиссия дала органолептическую оценку образцам сливочного масла.
Несколько образцов сливочного масла были сняты с дегустации, т.к. не соответствовали по ряду показателей ГОСТу, заявленному на упаковке.
Позже результаты смотра качества будут освещены в СМИ.
Подобные мероприятия важны и полезны, т.к. позволяют сделать информацию о качестве продукции прозрачной для потребителя, а с точки зрения соблюдения антимонопольного законодательства – выявить недобросовестных хозяйствующих субъектов, которые вводят в заблуждение покупателя относительно качества и потребительских свойств произведенного продукта.